为推进农产品质量安全速测技术应用，加强基层胶体金快速检测技术应用水平，5月26-27日，山西省重点研发计划（编号: 202102140601018）项目组成员一行四人先后赴大同市平城区和忻州市繁峙县开展“食品安全危害因子快速检测技术研究及应用”培训活动。

在大同市市场监督管理局组织的“2024大同市食品、食用农产品快速检测能力提升班”培训会上，秦曙主任就我中心基本情况、科研能力、人才队伍及社会服务等进行了简要介绍。

随后一行专家针对食用农产品市场安全监管、食品安全危害因子快速检测技术研究及应用、食品与食用农产品中主要危害因子快速检测技术实操等相关内容进行了培训和示范，充分发挥中心的科技优势，有效提高了市场监管和综合检测中心相关工作人员对农产品质量安全领域的科学认识和检测水平，专业的靶向授课方式广受欢迎。本次培训有效促进了学员对快检技术的理解和运用，进一步拓展了食品检测技术能力，为今后快速检测方法的推广实践奠定了坚实基础。

在繁峙县综合检验检测中心，王旭主任对专家一行表示热烈欢迎，她强调，本次培训对综检中心专技人员提升快检水平和农产品质量安全风险监测能力较为重要。秦曙主任表示，食品安全危害因子快速检测技术是实验室常规检测的有益补充和食品安全监管的重要工具，其推广应用对于及时防范农产品质量安全风险有着极其重要的意义。

在培训会上，李志博士汇报食品与食用农产品中主要危害因子快速检测技术原理，以及快速检测技术发展前景和挑战等内容；齐艳丽副研究员就韭菜中克百威、敌敌畏快速检测等胶体金快检卡具体使用流程进行了现场操作讲解，强调了易错环节及注意事项。随后，双方结合当前监管需要，围绕农药残留快检技术应用实践进行了深入交流。

会后，专家一行还对繁峙县综检中心进行了调研，并就快检技术进行示范交流。