李鑫，2023年6月毕业于山西大学无机化学专业，2023年9月就职于山西农业大学山西功能农产品检验检测中心。主要从事农药残留分析，农产品质量安全风险评估，基于纳米材料制备构建传感检测平台应用在农产品污染物检测、保鲜和包装等领域的相关工作。参与发表论文共计8篇，其中以第一作者发表SCI期刊论文3篇，授权发明专利1项。主持山西农业大学博士科研启动项目1项。